二郎山金针菇常年栽培技术

2011-04-13 15:44190

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【作者】程晓彬；【机构】四川民族学院环境与生命科学系；【摘要】 <正>金针菇是规模栽培菇类中所需温度最低的一种食用菌。孢子在15～25℃萌发形成菌丝体,菌丝在5～30℃均能生长,最适温度为23℃左右,对高温抵抗力较弱,在34℃以上停…

【作者】程晓彬；

【机构】四川民族学院环境与生命科学系；

【摘要】 <正>金针菇是规模栽培菇类中所需温度最低的一种食用菌。孢子在15～25℃萌发形成菌丝体,菌丝在5～30℃均能生长,最适温度为23℃左右,对高温抵抗力较弱,在34℃以上停止生长,甚至死亡。子实体分化在3～18℃的范围内进行,最适温度更多还原

【关键词】二郎山；金针菇；常年栽培；

【文献出处】食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2011-01-040

【分类号】S646.15