【作者】 陈青； 潘慧锋；
【机构】 浙江省农业厅农作物管理局；
【摘要】 简述了菌种生产具有简单性、复杂性、重要性等多重属性,菌种是特殊生产资料,菌种生产风险极高,包括错种混种、杂菌感染、盲目引种推广等可控风险和种性变异、种性退化等不可控风险两大类,并提出了相应的风险控制对策,创新探索了由第三方开展食用菌种源集中出菇试验方案,并开展了相关试验实践工作,取得了较好的效果。第三方集中出菇试验为控制菌种生产风险提供了一条新思路。 更多还原
【关键词】 食用菌； 种源； 出菇试验； 风险控制；
【基金】 浙江省农业厅中青年科技创新计划项目资助;;浙江省三农五方“食用菌循环生产模式研究和示范”项目资助
【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2011年01期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2011-01-002
【分类号】S646