甘庶渣栽培食用菌

2010-04-22 15:33210

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张文良; 梁佩福建云肖县科委; 福建云肖县一中【中文摘要】 <正> 甘蔗渣是糖厂的下脚料,含有丰富的纤维素。我国南方各省盛产甘蔗,每亩甘蔗经榨糖后的蔗渣至少有2000斤,用它来代替木材和木屑培养各种食用菌,确是相当可观的资源。经过几年来…

张文良; 梁佩
福建云肖县科委; 福建云肖县一中

【中文摘要】 <正> 甘蔗渣是糖厂的下脚料,含有丰富的纤维素。我国南方各省盛产甘蔗,每亩甘蔗经榨糖后的蔗渣至少有2000斤,用它来代替木材和木屑培养各种食用菌,确是相当可观的资源。经过几年来的实践证明,利用甘蔗渣培养多种食用菌,下但可行,而且经济效果很好。一、培养平菇平菇(Pleurotus ostreatus)不但味美,而且

【文献出处】食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1980年02期【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-02-016

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