影响香菇产量几个因素的探讨

王英杰
贵州科学院真菌室

【中文摘要】 <正> 我省从65年开始试行新法栽培香菇,74年在黔东南、黔南两自治州和毕节地区部分县推广,平均每年菇场存菇木约25000立方米,香菇的产量大幅度上升,77年收干香菇224200斤,比72年增长3.48倍。增长最多的黔东南自治州77年比72年增长16.2倍,同时出现了一批高产社、队,如从江县加牙、秀塘公社每立方米菇木全期平均单产46斤,[注]但自78年以来产量逐年下降。我们通过调查和试验认为,影响产量和质量主要有以下几个问题。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1980年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-02-009