食用菌母种培养基的选择

董烨; 徐晖
河北省食用菌研究所; 河北省食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 母种培养是菌种培养重要的第一步,其对原种栽培种以及栽培生产影响重大。我们在近几年的生产试验中,使用多种母种培养基从中筛选出适宜平菇、猴头菇、金针菇、香菇、木耳、灵芝等菌丝在生长速度与长势上较为理想的最佳培养基,现通报如下:一、筛选方法(一)培养基配方:(1000毫升培养基用量)1、马铃薯200克,葡萄糖20克。2、马铃薯200克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁1.5克。

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1995年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-05-013