野生香菇人工栽培试验

陈忠纯
福建三明真菌研究所

【中文摘要】 <正> 野生香菇(Lentinus edodes)在我国广泛分布,各地都有生长和繁衍。野生香菇除了有极强的抗性外,还具有浓郁的香味和脆嫩可口的质地。因此,野生香菇可用作培育香菇优良品种的杂交亲本,是香菇育种必不可少的香菇种质资源。分离、保藏野生香菇菌株,进一步探索野生香菇的人工栽培技术,有着十分重要的意义。一、野生香菇的采集和纯种分离本试验所用野生香菇菌株均为本所黄年来教授在三明市近郊山林中采集后,经实验

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1995年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-05-006