青稻草栽培侧耳菌株选育

周鸿举
广西富川县科委

【中文摘要】 <正> 用稻草栽培侧耳,一般要求选择收割时茎叶已充分黄熟的稻草做原料,才能获得较好的产量。但目前水稻产区,大多栽培早熟品种,且氮素化肥施用量较大,从而造成收割时稻草普遍呈青黄状。这类稻草由于植物细胞壁未完全木质化和纤维化,结构水含量高,用它栽培凤尾菇和某些抗逆性较差的平菇菌株,播种后菌丝往往很难正常增殖,稻草很快变黑腐败,造成大幅度减产,甚至绝收。针对这一新情况,笔者从选育抗逆性较强之品种入手,于1991年从广西生物

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1994年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1994-02-015