利用松柏杉木屑栽培食用菌

李波涛

【中文摘要】 <正> 在食用菌生产中,凡混有杉、柏、松、漆,以及芳香族的树木屑不能直接用作培养基,须处理后方可利用,现将我站二年来的处理实验报告推荐菌友,并欢迎来信交流.1、堆积发酵法。将木屑置阳光下曝晒4～7天,充分干燥后,浇透水堆积发酵7～10天,中途翻堆两次,再摊晒凉干,加入3%石灰水溶液,堆积发酵7～12天后摊开晒干备用.也可利用空房,将木屑浇入2%的石灰水溶液,堆积发酵7个月,中间翻堆数次,发酵含水量为20～25%.

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1994年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1994-02-018