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木耳木粒菌种的制作及应用

2010-05-05 11:06190
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完

丁玉武 辽宁省干旱地区造林研究所 建平县 122400 【中文摘要】 <正> 木耳为木腐菌,分解纤维素能力强。人们用修剪苹果树时剪下的一年生枝条,作原料,制作木耳木粒菌种。因这种枝条粗细合适,利用率高,木质较硬,枝条内营养较丰富,且处理方法…

丁玉武
辽宁省干旱地区造林研究所 建平县 122400

【中文摘要】 <正> 木耳为木腐菌,分解纤维素能力强。人们用修剪苹果树时剪下的一年生枝条,作原料,制作木耳木粒菌种。因这种枝条粗细合适,利用率高,木质较硬,枝条内营养较丰富,且处理方法简便,资源又充足,生产应用上有较好的效果。现将其方法及应用介绍如下:


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1996-04-012

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