【作者】 木村荣一；
【机构】 Kinokkusu株式会社研究所； 大连信州食用菌产业开发有限公司；
【摘要】 <正>近年来随着生产量的急剧增长,灰树花已从曾经的"高级"菌类演变为现今的大宗菌类。灰树花因具有很好的保健作用和很高的药用价值而备受关注,需求量和消费量也日益增加。人工栽培的菌类 ……
【关键词】 日本； 工厂化； 灰树花； 袋栽；
【分类号】S646
说明事项
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