庆元县灰树花产业提升的措施

【作者】 黄卫华； 甘庆军； 陶祥生；

【机构】 浙江省庆元县食用菌科研中心；

【摘要】 <正>灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇,有食用菌王子之美誉,是食药兼用型菌类,具有防癌、抗癌及提高人体免疫功能的作用。灰树花属低耗木的木腐菌,在庆元县优化食用菌产业结构、创建中国生态环境第一县中具有重要的作用。

【关键词】 灰树花； 转型升级； 提升举措；

【分类号】F326.13