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木屑生、熟料栽培香菇对比试验

2010-05-07 14:291960

陈君伟; 陈作毅
福建省南平市农业科学研究所!建阳354200; 福建省南平市农业科学研究所!建阳354200

【摘要】<正>木屑生料栽培香菇,具有许多优点:简化工序、省工节本、无需湿热常压或高压灭菌,节省薪材或其他燃料,成品率达98%以上,经济效益明显。但香菇生料栽培的菌丝生长速度、产量及个体经济性状,直接关系其经济效益和生产利用价值。为此,我们对生料、熟料栽培香菇进行了对比试验,现将结果报告如下:1 材料与方法11 供试菌株 香菇Cr04,引自三明真菌研究所。12 栽培料配方 干木屑78%,麦皮20%,石膏1%,料水比1∶06。13 试验方法 熟料栽培于8月28日制栽培袋,袋规格为58cm×15cm×003cm,袋装湿料145kg,常压灭菌保持100℃12小时,冷却后于30日在接种箱内无菌操作接种,10月14日菌


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-06-015

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