常骥; 高智晟; 何显; 曾宪录
呼兰师范专科学校!150500; 呼兰师范专科学校!150500; 东北师范大学!130024; 东北师范大学!130024
【摘要】<正>尖鳞伞Ｐｈｏｌｉｏｔａｓｑｕａｒｒｏｓｏｉｄｅｓ（Ｐｅｃｋ）Ｓａｃｃ是一种美味的木生食用菌，隶属伞菌目，球盖菇科，鳞伞属（也称环锈伞属）。在东北，野生尖鳞伞资源丰富，秋季大量发生，当地俗称刺蘑。为开发这一野生食用菌资源，笔者从1995年开始了驯化栽培研究。1 材料和方法11 菌种制作 菌株是1995年8月上旬采于东北师大校园杨树上的子实体，经组织分离获得的菌丝体。111 菌种保藏及测试用培养基 改良ＰＤＡ培养基：马铃薯200ｇ，葡萄糖20ｇ，磷酸二氢钾3ｇ，硫酸镁15ｇ，维生素Ｂ15片，琼脂20ｇ，加水定容至1000ｍＬ。112 制栽培种用栽培料 ①木屑78%，麸皮20%，石膏、糖各1%。②木
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-06-008