桑黄类真菌活性资源发掘与产业化开发
在大健康产业加速崛起、食药用真菌价值持续释放的当下，一种被誉为“森林黄金”的珍贵物种——桑黄类真菌，正凭借其悠久的应用历史与独特的食药价值，成为科研与产业领域的关注焦点。蘑菇通平台上线精品课程《桑黄类真菌活性资源发掘与产业化开发》。本次课程由华中农业大学梅余霞副教授亲自主讲，从基础研究到产业应用，为学习者带来系统、专业的知识赋能。
桑黄类真菌是一类较为稀有的食药用真菌，在我国亦被称为桑耳，作为传统保健食品拥有悠久的应用历史。其药用价值最早可追溯至秦汉时期的《神农本草经》，唐代《药性论》中更是以“桑黄”之名对其进行专门记述。中医认为，桑黄性平，无毒，具有活血利水、止带调经、散结消肿等多种功效，历经千年验证，成为食药用真菌中的瑰宝。
随着现代科研技术的发展，桑黄类真菌的活性成分与潜在价值不断被挖掘，其产业化开发也迎来全新机遇。本次课程课程将深入解析桑黄类真菌的活性产物及功能和资源调查与产业化开发，助力学习者打通科研与产业之间的壁垒。
无论你是食药用真菌产业的从业者、食品与保健品研发人员、农林领域的科研工作者，还是对桑黄类真菌的研究与应用充满兴趣的爱好者，这门课程都将为你带来全新的视野与实用的知识。
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市场监管总局答复政协提案：桑黄纳入保健食品原料目录尚需满足相关条件
近日，国家市场监督管理总局发布《关于全国政协十四届四次会议第01991号（医疗卫生类190号）提案答复的函》，就权贞子委员提出的《关于将桑黄纳入保健食品原料目录的提案》作出正式答复。答复函指出，目前市场监管总局尚未批准注册以桑黄为原料的保健食品，桑黄也未被列入食药物质名单、可用于保健食品的物品名单及《中国药典》，但吉林省已发布桑黄食品安全地方标准，山东省已启动桑黄新食品原料申报工作。市场监管总局明确了“四步走”路径：开展系统研究、获批注册产品、提出目录调整建议、多部门联合审查，经审查符合要求后会同国家卫健
0评论2026-08-20120
湖北公布2026年科技奖受理名单 茯苓、桑黄项目入围
湖北省科学技术厅发布《2026年湖北省科学技术奖受理项目公示》，共1125项予以受理。其中，食药用菌领域两项成果入围：湖北省中医院等单位完成的"茯苓全产业链标准体系构建及产品研发"获科学技术进步奖一等奖提名，中国科学院微生物研究所董彩虹研究员参与该项目；湖北森源生态科技有限责任公司完成的"桑黄品种选育及标准化生产技术体系"获科学技术进步奖二等奖提名。
0评论2026-05-2858
从桑黄到天麻：临清清源正本生物医药科技有限公司进军道地药材新赛道
临清清源正本生物医药科技有限公司作为国内食药用菌全产业链标杆，2025年11月赴湖北罗田参加第八届全国天麻会议，展示其桑黄、金耳、羊肚菌等菌包工厂化量产技术与精深加工能力，并宣布将在罗田建设天麻-茯苓全自动菌包及深加工基地，助力大别山道地药材升级。
0评论2026-01-0880
