- 2024年第五届中国食用菌博览会最新消息来了！
0评论2024-02-23
- 2024年全国菌物多样性与系统学研讨会在江西南昌盛大开幕
0评论2024-07-13
课程推荐 银耳多糖组成、功效特征及其产品开发应用
本文是一篇关于银耳多糖产品开发应用的课程推广文章。文章介绍了银耳多糖作为天然食品添加剂的优势：可增加溶液黏度作为增稠剂、形成胶束薄膜稳定油相、减少合成添加剂使用并提高营养价值。蘑菇通平台上线了福建农林大学孙淑静教授主讲的《银耳多糖组成、功效特征及其产品开发应用》课程，面向食品企业技术人员、研究者和创业者，旨在帮助学员掌握银耳多糖的产业应用逻辑，抢占"清洁标签""天然健康"市场先机。
0评论2026-02-27
- 2024食用菌全产业链跨境创新发展大会暨国际蘑菇学会产业发展会议在河南许昌盛大开幕
0评论2024-04-18
- 2024蘑菇人自己的春晚 ——《蘑菇的荣耀》剧组奋战110天的呈现
0评论2024-02-05
张业胜：北方暖棚羊肚菌高质量出菇技术
本文报道了山东菌胜生物科技有限责任公司总经理张业胜在"北方暖棚羊肚菌栽培技术研讨会"上关于"羊肚菌高质量出菇技术在北方暖棚的应用"的报告内容。报告提出"鸡蛋模型"理论，系统阐述了菌种选育、营养管理和环境调控三大核心技术：选育出"菌胜D152"等早熟高产型六妹菌株；明确土壤有机质、pH值、EC值等营养基础标准；详解北方暖棚"温、湿、光、气"四要素精细化管控要点，特别强调浇出菇水的时机把握和防止"高温
0评论2026-03-01
- 外交部发言人毛宁向全球推介古田银耳
0评论2026-03-01
- 开工大吉|新年新目标，再战新征程
0评论2024-02-18
从一个人到百人团队：白淑艳的“菌”业蓝图
本文介绍了沈阳金常满生物科技开发有限公司及其创始人白淑艳女士在食用菌液体菌种技术领域的深耕历程。白淑艳女士凭借近40年行业经验，于2020年创立金常满生物，专注于液体菌种发酵罐研发与技术服务，秉持"稳、慎、细、严"理念，研发生产的"金常满"牌发酵罐涵盖50升至3吨全系列型号，占据全国大部分市场份额。公司构建了全流程服务体系，累计为百余家企业培养100余名专业技术人员，组建十余人的技术服务团队常年服务全国种植基地，成为推动食用菌产业现代化转型和乡村振兴的重要力量。
0评论2026-03-03
- 第二届中国北方虫草谷产业发展高峰论坛在沈阳开幕
0评论2023-10-21
- 课程推荐|选育温度高抗性羊肚菌新品种，助力产业高质量发展
0评论2024-02-19
- 记者试吃“果菌王”第八代：嫩而不柴
0评论2026-03-03
刘大会：我国天麻产区变迁及栽培模式创新
本文报道了在"2025年第八届全国天麻会议暨首届大别山道地药材产业发展大会"上，湖北中医药大学刘大会教授关于"我国天麻产区变迁及栽培模式创新"的报告内容。报告系统梳理了天麻从秦汉至今两千余年的产区变迁史（从黄河流域逐步西迁南移至五大产区），指出野生资源因过度采挖已濒危的现状。重点介绍了具有突破意义的天麻人工菌棒代料种植技术，该技术以农业废弃物为主料工厂化生产蜜环菌菌棒，替代传统砍伐林木制备菌材的模式，解决了"菌林矛盾"，实现亩产鲜麻3000公斤以
0评论2026-03-03
姚孝宝：冬虫夏草行业发展机遇与困境
本文报道了青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝在"2025第五届全国虫草大会"上关于"冬虫夏草行业发展机遇与困境"的报告内容。报告系统梳理了冬虫夏草产业现状：我国产量占全球98%，青海占全国60%以上；产品分为成药、发酵药品、保健品三类，已形成十大品牌。当前面临政策限制（未列入"药食同源"）、市场造假、种质资源破坏、传统产品萎缩等困境。未来机遇包括推动"药食同源"认定、加强安全性保障、延伸产业链，以及2024年五省区成立产业保护联盟
0评论2026-03-05
- 【报告提交和论文征集】中国汉江菌谷高峰论坛暨2024 第八届全国羊肚菌大会
0评论2024-02-19
从“白进黄退”到“黄白并进”——金针菇强芯路
本文报道了我国金针菇产业从种源依赖进口到自主创新的"育种突围战"。曾经国内金针菇市场超95%种源依赖进口，每年需支付近2000万元品种权使用费。通过中国农业科学院等科研机构与企业深度协作，利用保藏的近万份食用菌种质资源（含200多份金针菇种质），将育种时间从5-7年缩短至3-5年，成功实现黄色金针菇品种改良"翻红"（产量提升25%-30%）和白色金针菇种源替代，全面打破国外垄断，实现"中国种，中国芯"的种业自主目标。
0评论2026-03-06
- 谭方河：中国羊肚菌外营养袋栽培技术最新进展及风险防控
0评论2024-01-01
- 野外考察和线下研讨，共促菌物研究与生态保护
0评论2024-07-15
冯汉鸽：我国茯苓产业发展与创新
本文是2025第四届全国茯苓大会暨中医药ISO国际标准应用大会上，湖北省中医院冯汉鸽主任药师所作"我国茯苓产业发展与创新"报告的详细内容。报告从茯苓概述、发展史及现状、研究情况、展望与创新四个维度，系统梳理了我国茯苓产业的全貌与发展路径，涵盖栽培历史、技术创新、产业规模、研究进展及未来发展方向等内容。
0评论2026-03-10
- 吴声华：桑黄可以成为 21 世纪药用真菌明星
0评论2023-12-24
- 【会议通知】中国汉江菌谷高峰论坛暨 2024 第八届全国羊肚菌大会（第一轮通知）
0评论2024-02-08
- 易菇网入选副理事长单位并与随州职业技术学院签订校企合作框架性协议
0评论2024-07-15
- 科研人员发现：冬虫夏草富含抗衰老活性成分麦角硫因
0评论2026-03-10
- 王迪：杨树桑黄及粗毛纤孔菌活性研究
0评论2023-12-15
- 图书推荐|《云南野生菌》
0评论2024-02-24
- 什邡木耳工厂化破局：从“靠天吃饭”到“四季稳产”
0评论2026-03-10
- 图书推荐|羊肚菌生物学基础、菌种分离制作与高产栽培技术
0评论2024-02-28
李媛媛：新质生产力驱动的天麻工厂化智能栽培
2025年第八届全国天麻会议暨首届大别山道地药材产业发展大会上，中国医学科学院药用植物研究所李媛媛副研究员作"新质生产力驱动的天麻工厂化智能栽培"报告。报告系统介绍了天麻共生发育基础研究，以及通过标准化、智能化生产实现天麻工厂化量产的技术体系，包括品种选育、菌种扩繁、无土立体栽培、环境仿生调控、绿色防控及物联网智能控制等核心技术。该技术已在陕西汉中、河北承德等地成功应用，2026年将在河北张家口继续推广，长期效益较传统林下栽培提升近5倍，为天麻药食同源产业发展提供重要支撑。
0评论2026-03-11