2025年12月26-29日，中国菌物学会在湖南长沙主办“2025年中国菌物学前沿论坛”，300余位专家学者围绕菌物系统学、食药用菌资源开发等方向展开交流，并召开理事会与《菌物学报》编委会，总结年度成果、部署2026年重点工作。

2025年12月27日，中国菌物学会主办、中南林业科技大学与易菇网承办的“2025年中国菌物学前沿论坛暨第八届理事会及期刊编委会会议”在长沙开幕，300余位专家学者与学生围绕菌物系统学、生态功能、合成生物学等方向作16场前沿报告，并参观林业自然科技馆，为年度学科总结与产学研协同注入新动能。

本文详细探讨了食用菌中麦角硫因（EGT）的含量差异、来源、影响因素及其抗氧化和抗炎功能。食用菌作为麦角硫因的重要天然来源，其含量因菌种、菌株遗传背景、培养条件、加工方式等因素而存在显著差异。研究表明，麦角硫因具有独特的抗氧化和抗炎特性，可在体内靶向富集于易受氧化损伤的组织，发挥长期保护作用。文章强调，进一步研究食用菌中麦角硫因的分布特征和功能作用，对于提升食用菌的营养价值认知和开发功能性食用菌具有重要意义。