食用菌学术前沿|第7页|食用菌动态|易菇网-食用菌产业门户网站|食用菌产业门户网

广东省微生物研究所：研究揭示人工驯化红褐灵芝的潜在药用价值
0评论2021-05-07

研究团队分析灵芝孢子形成前后的基因表达模式
0评论2021-04-23

研究发现白蘑菇提取物能够抑制小鼠前列腺癌的发展
0评论2021-03-23

湖北省农科院食用菌团队发明一种香菇专用保鲜材料
0评论2021-03-22

蘑菇也能“移花接木”——昆明植物所在菌寄生真菌研究中取得新进展
0评论2021-03-06

中国科学院昆明植物研究所：羊肚菌初步实现工厂化栽培
0评论2021-03-03

昆明植物所研发出鹅膏环肽毒素剧毒蘑菇快速检测试剂盒
0评论2021-02-25

湖北省农科院食用菌团队利用菇柄制备即食休闲食品获国家专利
0评论2021-02-25

昆明植物所在菌根真菌生态功能研究上取得新进展
0评论2021-02-24

陕西省微生物研究所获得食用菌人工栽培技术领域一项发明专利
0评论2021-02-10

国际首次建立二酰胺类杀虫剂在食用菌上的检测方法

近日，中国农业科学院郑州果树研究所果品质量安全控制技术团队在国际上首次建立了氯虫苯甲酰胺等同类杀虫剂在食用菌上的残留分析方法。该方法的建立为我国该类杀虫剂在食用菌上最大残留限量的制定提供一定的支撑，同时也能够减少其在国际贸易中的损失，对促进国际贸易将发挥积极作用。相关研究成果于2020年发表在《食物化学（Food Chemistry）》上。

0评论2021-02-04

研究称“超级食物”蘑菇会提供各种关键营养素但不会增加饮食热量

很多人都在努力从日常饮食中获取足够的营养，特别是当涉及到某些“短缺营养素”时，这指的是像纤维和维生素D这样的东西，很多人摄入不足，使它们成为公共健康问题。根据新的研究，处理这个问题可能很简单，就像每天吃饭时吃某些常见的蘑菇一样。

0评论2021-02-04

你吃的蘑菇还可以用来砌墙！科学家试图用蘑菇取代建筑混凝土

当城市占温室气体总排放量的75%时，城市里的建筑则占了三分之一的碳排放。城市建筑作为最大的能源终端客户，消耗所有城市电力的50%。而当美国城市瞒报实际温室气体排放时，有更多的科学家正致力于通过研究改善建筑材料来减少建筑工程当中的温室气体排放。蘑菇，是他们的新目标。

0评论2021-02-04

以毒攻毒！《自然》：欧美正研究使用迷幻蘑菇治疗抑郁症

据《自然》报道，欧美的医学机构正广泛研究试验，如何使用通常被用作du品的迷幻剂，作为抑郁症的治疗药物。

0评论2021-02-01

科学家首次解析猴头菇重组变异的遗传机制

近日，中国农业科学院麻类研究所农产品加工微生物遗传改良与应用团队在猴头菇遗传学研究方面取得重要进展。科学家基于全基因组的单核苷酸多态性，表征了猴头菇重组交换事件，这是首次在大型真菌中采用数量遗传学来解析重组变异的遗传机制，研究结果有利于加深大型真菌减数分裂同源重组的理解。相关研究成果已在线发表。