香煎杏鲍菇

材 料：

杏鲍菇2个，椰子油10g，盐1g

做 法：

1、杏鲍菇切片，用小刷子涂抹椰子油。

2、煎锅烧热，放入杏鲍菇，煎至微微鼓起。

3、待鼓起后，翻面煎至另外一面。见杏鲍菇煎出水分，收缩后恢复平整，撒盐和调味即可食用。