辣 炒 滑 子 菇

食  材 

滑子菇300G、五花肉1小块、二荆条2根

大葱1段、生抽2勺、鸡汁少许

做法

1、二荆条洗净，切斜片；大葱洗净，切片；五花肉洗净切片，备用。

2、锅里的水开后，放入洗净的滑子菇，焯水后，捞出，沥水，备用。

3、热锅冷油，放入切好的五花肉，小火炒至微微发黄。

4、接着放入大葱和二荆条，爆香。

5、再放入滑子菇翻炒。

6、再倒入生抽和鸡汁，翻炒均匀，就可以出锅啦！