材料：土鸡半个、料酒2勺、姜片3片、盐适量、葱2棵、枸杞少许、松露50克
做法：
1、半个土鸡剁成小块
2、放入锅中加入葱姜绰水
3、煮沸后鸡肉变色即可捞出，冲洗血沫
4、因为是老母鸡所有用了电压力锅压30分钟，锅中加入适量清水、葱姜、料酒
5、新鲜松露洗净切成薄片
6、把鸡汤倒回砂锅中煮沸后加入松露片
7、再次煮沸后加点盐调味，出锅装碗即可
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