黑松露牛肝菌意面

材料：

牛肝菌 黑松露 大蒜 意面 黄油 橄榄油 盐 面粉 硬芝士

黑松露牛肝菌意面的制作步骤：

1.准备好各种材料。

2.烧水煮面，加少许盐，根据面的规格，水开煮7-9分钟。

3.牛肝菌洗净切片。

4.再切一瓣蒜和少许黄油。

5.锅热加橄榄油和黄油。

6.蒜片爆香。

7.加入牛肝菌中火炒熟，炒久一点，彻底炒熟。

8.加盐和黑胡椒粉。

9.切片的黑松露继续炒一分钟左右。

10.加意面，翻炒均匀后加半碗水。

11.水分快要炒干的时候，捏一点面粉撒进去，炒均匀即可。

12.装盘后研磨一点硬芝士。