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松露巧克力

2017-11-29 15:530美食杰
 
  材料:黑巧克力230克、黄油15克、淡奶油60克、威士忌40克、可可粉适量
  做法:
  1、准备食材
  2、将100克巧克力,加淡奶油融化
  3、加入黄油,搅拌
  4、停止加热,加入威士忌酒,搅拌
  5、倒入玻璃容器,放入冰箱2小时以上
  6、将凝固好的巧克力心挖成球
  7、将剩下的130克巧克力融化,巧克力心包一层
  8、蘸上可可粉
  9、可可粉均匀包上
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