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海米菌菇炒豌豆

2015-05-11 12:580美食天地
海米菌菇
  原料:豌豆粒150克 白玉菇100克 口蘑6朵
  制作:
  1、准备原料,将海米泡发;
  2、将口蘑切片、白玉菇撕成小朵;
  3、将两种菌菇入热水中焯烫;
  4、超锅内倒入食用油,放入姜丝炒香;
  5、倒入豌豆粒、焯烫好的菌菇,翻炒;
  6、再倒入泡发的海米(泡海米的水一同倒入锅内),放入少量的热水,炖煮2分钟;
  7、淋上水淀粉,翻炒均匀后即可。
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