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海米菌菇炒豌豆

2015-05-11 12:580美食天地
海米菌菇
　　原料：豌豆粒150克 白玉菇100克 口蘑6朵
　　制作:
　　1、准备原料，将海米泡发；
　　2、将口蘑切片、白玉菇撕成小朵；
　　3、将两种菌菇入热水中焯烫；
　　4、超锅内倒入食用油，放入姜丝炒香；
　　5、倒入豌豆粒、焯烫好的菌菇，翻炒；
　　6、再倒入泡发的海米(泡海米的水一同倒入锅内)，放入少量的热水，炖煮2分钟；
　　7、淋上水淀粉，翻炒均匀后即可。
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