冬季养生：菌菇汤

菌菇汤的做法

1.材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小

2.葱切末，姜切丝，蒜切片;锅里热油，爆香姜和蒜

3.放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水

4.大火烧开，小火炖30分钟;调入胡椒粉

5.调入适量盐，出锅前撒上葱花即可

烹饪技巧

香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。