沙茶花生酱版杏鲍菇
杏鲍菇在菌菇类中属于常见的大个子,经常被一些素菜馆用来做成伪鲍鱼片。还有一些餐馆用鹅肝酱来配杏鲍菇,也很好吃。其实在家里DIY,自己用沙茶酱和花生酱这两种常见的调料也能把杏鲍菇做得很好吃。
0评论2012-11-01727
冬季减肥指南—简单蘑菇减肥食谱
0评论2011-01-04718
健康营养菜:香菇炒蛋饭
0评论2011-01-04706
谣言粉碎机:蘑菇+茄子有毒?小编以身试“毒”,结果......
最近朋友圈流传着这样一则关于蘑菇的流言: 【紧急通知】!茄子,蘑菇,应季上市!菌类不能和茄子一起吃,各位注意到了吗
0评论2016-12-08702
姬松茸炖鸡
易菇网教您怎么做姬松茸炖鸡才好吃: 【味道】姬松茸是我吃过最鲜美的菇菌,鲜香无比,普通的菇菌根本无法比,炖煮的时候,香气溢满整间屋,我家小C一直守候在旁,不愿离开,而姬松茸的营养更是一流。
0评论2012-09-27681
蘑菇能延缓衰老
0评论2011-01-06668
营养好滋味—姬松茸百菇汤
姬松茸是珍稀菇类佳品,药用价值很高,是食、药兼用的珍贵食用菌。脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。
0评论2012-09-27624
冬季养生第一课:多吃菇
平时要注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、蛋黄、豆类、芹菜、香菇、黑木耳,尤其是鲜菇道鹿茸菇,在鹿茸菇最近的SGS测试中,已检测出含有铁等多种对身体有益的元素,绝对是冬季御寒保暖的佳品,快将这个养生知识告诉你关爱的朋友和亲人们吧!
0评论2013-11-07611
蘑菇不为人知的五大好处
“味道鲜美,营养丰富”是最常用来称赞蘑菇的话。近些年来,市场上蘑菇的种类越来越多,从平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇,从新鲜蘑菇到干货,无不备受青睐。具体到哪种蘑菇营养最丰富就不一定人人都知道了。
0评论2012-10-24574
杏鲍菇炒牛肉
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。日本称为"雪茸"。
0评论2012-09-24563
白果炖鸡消灭毒性滋补健康
鸡肉含有丰富的蛋白质,适合体质虚弱、病后或产后作为补品食用。今天就向大家介绍白果炖鸡的做法,白果炖鸡有健胃补脾,清热解暑,降脂降压,防癌抗癌的作用。
0评论2013-09-07560
荤素好搭配—丝瓜肉片香菇汤
丝瓜肉片香菇汤就属于这种应对大热天的简手菜,取材大众,操作简单,没有一点技术高含量,操作起来最多不过十分钟。虽家常,却美味。而且由于丝瓜清热消暑,香菇解毒消暑,两者合用,大热天食用效果更佳。
0评论2012-09-24556