元蘑和榛蘑哪个好吃？有何不同？
很多人喜欢吃蘑菇，蘑菇种类非常的多，常见的有香菇、元蘑、榛蘑、平菇等，对于蘑菇很多人分不清，比如元蘑和榛蘑有哪些区别?哪个好吃?一起来了解下。
0评论2021-05-26
立春，养生重在养肝，食用菌胜过营养品！
“斗指东北，维为立春，时春气始至，四时之卒始，故名立春也”。立春拉开了春天的序幕，此时春阳升动，万物复苏。顺时养生是中医养生的一大原则，按四季特点，春生、夏长、秋收、冬藏；按自然界属性，春属木，与肝相应。故立春养生着重于养肝，着眼于保护初生之阳气。
0评论2021-02-05
海带降脂香菇防癌 餐桌常备7道菜吃出健康长寿
山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。而今天我们介绍的这些菜，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”、“救命菜”，且价格不贵，应该多吃。
0评论2021-01-29
为什么蘑菇的味道那么鲜美？
蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材，它们营养极其丰富。例如，其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。
0评论2021-01-29
了解银耳那些事儿
银耳含丰富的蛋白质、脂肪、维生素d等，不仅对生长发育有很大的益处，还能增强人体抵抗肿瘤的免疫力。不过吃银耳虽好，但它不能和白萝卜、菠菜等食物一起吃，否则也会危害到身体健康。
0评论2020-07-31
为什么蘑菇的味道那么鲜美？
蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材，它们营养极其丰富。例如，其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。
0评论2020-07-27
干品和鲜品有同等营养价值
美国科学家发现香菇中含有β-葡萄糖苷酶，这种物质能够明显加强肌体对抗癌症的效果，香菇多糖或者香菇水解提取物也对癌症有很好的抑制作用。在国外，香菇做成的各种制品，或香菇多糖的提纯物，已经应用于某些恶性肿瘤的防治方面。因此，香菇也被称为“抗癌之星”。
0评论2020-07-24
为什么蘑菇的味道那么鲜美？
蘑菇是人们日常餐桌上十分常见的一种食材，它们营养极其丰富。例如，其富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，蛋白质含量也超过绝大多数蔬菜，有“植物肉”的美誉。
0评论2020-06-02
香菇被称为“植物皇后”，经常吃改善亚健康体质，最适合和肉搭配
从营养学上来讲，香菇的香味主要来源于核苷酸、鸟苷酸。对于市面上的新鲜香菇，适合炒菜，如地道的美味菜肴，香菇油菜十里飘香
0评论2020-04-29
- 拒绝高热量的早餐，243千卡的鲜菇肉片汉堡套餐！
0评论2019-09-27
茯苓是个宝，家中怎么吃才好
茯苓是一种药食两用的绝佳补品，既可以入药又可以当日常食物来吃，具有宁心安神、健脾补中、化痰的功效，女人吃茯苓还可以抗衰老、延年益寿，那么，日常生活中茯苓怎么吃呢？为您提供几个茯苓的家常做法。
0评论2019-08-26
吃蘑菇可降低患认知障碍风险
新加坡国立大学研究人员领衔的一个研究团队在新一期美国《阿尔茨海默病》杂志上发表论文说，每周食用超过300克蘑菇的老年人，患轻度认知障碍的风险可降低一半。
0评论2019-08-24
- 黑木耳和它是“绝配”，常吃排毒养颜
0评论2019-08-12
天麻粉和什么一起吃效果好？五种药膳做法收藏好，偏头痛不再怕！
天麻是一味珍贵的中药材，具有息风止痉、平抑肝阳、缓解偏头痛的功效，常用于煎服，或者打粉泡水喝，那么，天麻粉和什么一起吃效果好呢？
0评论2019-07-25
- 作为与松露、松茸、羊肚菌齐名的四大菌王之一，牛肝菌究竟有多厉害？
0评论2019-06-20
- 松茸多吃，吃出菌中之王的鲜美
0评论2019-06-17
- 这种菌类是“菇中之王” 营养十分丰富
0评论2019-05-31