食用菌罐头卫生标准
1范围本标准规定了食用菌罐头的卫生要求及检验方法。本标准适用于以食用菌为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工
0评论2004-11-051401
食用菌菌种质量标准一览表
一级种 平菇、姬菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、鲍鱼菇、阿魏菇 菌丝洁白，爬壁力强，菌丝壮、旺，培养基无干缩、气生菌丝不
0评论2004-11-051329
加工蘑菇的分级标准
加工蘑菇的分级标准一级菇：菌盖直径为1.8～4厘米，菌柄长1～1.5厘米。菇色洁白，菇形圆整，菇柄切削平整且无空心、白心
0评论2004-09-241388
黑木耳卫生指标
黑木耳卫生指标本标准适用于黑木耳[Auriculariaauricula(Hook)Underw]干制品。1名词术语黑木耳属于担子菌纲，有隔担子菌亚纲耳目
0评论2004-09-241920
玉米香菇立体种植示范基地建设技术规范
玉米香菇立体种植示范基地建设技术规范一、建设目标建设玉米香菇立体种植示范区60亩。产量指标：亩产香菇2000公斤，玉米350公斤
0评论2004-09-241709
洋菇分级与包装标准
洋菇分级与包装标准品质标准品质基本要求新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘，充分发育，具有适于市场
0评论2004-09-241371
食用菌粗脂肪含量测定方法
食用菌粗脂肪含量测定方法GB/T15674―19951主题内容与适用范围 本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。 本标准适用于
0评论2004-09-241632
食用菌杂质测定(食用菌国家标准)
中华人民共和国国家标准GB-12533-90食用菌杂质测定Determinationofmicellaneousnatterinediblefungi1、主题内容与适用范围本标准
0评论2004-11-051386
食用菌总糖含量测定方法
食用菌总糖含量测定方法1主题内容与适用范围 本标准规定了食用菌产品中总糖含量的测定方法。 本标准适用于黑木耳、银耳和
0评论2004-09-241399
双孢蘑菇强制性标准在全国实施
我国双孢蘑菇出口将不再因缺乏行业标准而屡屡受阻。农业部食用菌质检中心与上海市农科院完成的“无公害食品双孢蘑菇农业行业标准
0评论2004-09-242615
鲜香菇出口协调办法
根据《鲜香菇出口协调组工作条例》，特制定本协调办法。协调组下设的理事会具体负责并落实本办法。一、协调原则在遵守国家法律法
0评论2005-06-211865
鲜香菇出口协调组议事规则
第一章总则第一条依据《中国食品土畜进出口商会鲜香菇出口协调组工作条例》，按照民主协商、公平参与、自我管理的原则制定本规则
0评论2005-06-211836
鲜香菇出口协调组工作条例
第一章总则第一条本组织名称为中国食品土畜进出口商会鲜香菇出口协调组（以下简称“协调组”）。第二条协调组是依据《中华人民共
0评论2005-06-212547
实施标准化生产 做强食用菌产业
实施标准化生产做强食用菌产业 被誉为“中国食用菌之乡”的衢州市，近年来依托科技进步，大力实施标准化生产，使食用菌的品质
0评论2004-09-241452
我国食用菌标准及标准体系现状
食用菌栽培在我国具有悠久的历史。自改革开放以来，由于我国政府的高度重视并大力发展，我国食用菌行业取得了突飞猛进的发展。
0评论2010-03-223734
食用菌卫生标准
1范围 本标准规定了食用菌的卫生要求及检验方法。 本标准适用于香菇、木耳、平菇、金针菇、蘑菇等市售鲜食用菌，或经
0评论2012-02-202069
福建出台蘑菇菌种管理规定
第一条为保证和提高蘑菇菌种质量，发展蘑菇生产，维护企业和蘑菇菌种选育者、生产经营者、使用者的合法权益，制定本规定。
0评论2012-09-151687
我国食用菌标准及标准体系现状
食用菌栽培在我国具有悠久的历史。自改革开放以来，由于我国政府的高度重视并大力发展，我国食用菌行业取得了突飞猛进的发展。据
0评论2012-12-141841
