庆元香菇菌段制作、培养技术规程
庆元香菇菌段制作、培养技术规程DB6611/T020.4---20011范围本标准规定了“庆元香菇”木屑栽培的培养料配方、培养料配制的技术
0评论2004-11-151845
原产地域产品 庆元香菇(食用菌国家标准)
原产地域产品庆元香菇Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication―QingyuanXiangGu（Qingyuan。sLentinusedodes
0评论2004-11-051465
食用菌卫生标准
1范围本标准规定了食用菌的卫生要求及检验方法。本标准适用于香菇、木耳、平菇、金针菇、蘑菇等市售鲜食用菌，或经烤晒而成的干
0评论2004-11-051396
绿色食品食用菌
1范围本标准规定了绿色食品食用菌的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等。&nbs
0评论2004-11-051693
食用菌罐头卫生标准
1范围本标准规定了食用菌罐头的卫生要求及检验方法。本标准适用于以食用菌为原料，经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工
0评论2004-11-051401
食用菌菌种质量标准一览表
一级种 平菇、姬菇、金针菇、白灵菇、杏鲍菇、鲍鱼菇、阿魏菇 菌丝洁白，爬壁力强，菌丝壮、旺，培养基无干缩、气生菌丝不
0评论2004-11-051329
食用菌杂质测定(食用菌国家标准)
中华人民共和国国家标准GB-12533-90食用菌杂质测定Determinationofmicellaneousnatterinediblefungi1、主题内容与适用范围本标准
0评论2004-11-051386
无公害食品 黑木耳
无公害食品黑木耳 1范围 本标准规定了无公害食品黑木耳的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准
0评论2004-09-241351
双孢蘑菇
双孢蘑菇1主题内容与适用范围本标准规定了双孢蘑菇的产品质量要求、检验规则及包装、标志、贮存和运输要求。本标准仅适用于罐头
0评论2004-09-241650
加工蘑菇的分级标准
加工蘑菇的分级标准一级菇：菌盖直径为1.8～4厘米，菌柄长1～1.5厘米。菇色洁白，菇形圆整，菇柄切削平整且无空心、白心
0评论2004-09-241388
黑木耳卫生指标
黑木耳卫生指标本标准适用于黑木耳[Auriculariaauricula(Hook)Underw]干制品。1名词术语黑木耳属于担子菌纲，有隔担子菌亚纲耳目
0评论2004-09-241920
玉米香菇立体种植示范基地建设技术规范
玉米香菇立体种植示范基地建设技术规范一、建设目标建设玉米香菇立体种植示范区60亩。产量指标：亩产香菇2000公斤，玉米350公斤
0评论2004-09-241709
洋菇分级与包装标准
洋菇分级与包装标准品质标准品质基本要求新鲜洁净，无异常气味或滋味，不带不正常的外来水分，细心采摘，充分发育，具有适于市场
0评论2004-09-241371
食用菌粗脂肪含量测定方法
食用菌粗脂肪含量测定方法GB/T15674―19951主题内容与适用范围 本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。 本标准适用于
0评论2004-09-241632
食用菌总糖含量测定方法
食用菌总糖含量测定方法1主题内容与适用范围 本标准规定了食用菌产品中总糖含量的测定方法。 本标准适用于黑木耳、银耳和
0评论2004-09-241399
双孢蘑菇强制性标准在全国实施
我国双孢蘑菇出口将不再因缺乏行业标准而屡屡受阻。农业部食用菌质检中心与上海市农科院完成的“无公害食品双孢蘑菇农业行业标准
0评论2004-09-242615
实施标准化生产 做强食用菌产业
实施标准化生产做强食用菌产业 被誉为“中国食用菌之乡”的衢州市，近年来依托科技进步，大力实施标准化生产，使食用菌的品质
0评论2004-09-241452
无公害食品 罐装金针菇
1范围本标准规定了无公害食品罐装金针菇的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存。本标准适用于以鲜金针菇为原料，
0评论2004-09-071410
草菇质量标准
前言为提高使用菌的质量，开发安全卫生优质食用菌，达到规范市场，促进农业现代化与农产品贸易，保障人体健康目的，特制定本标准
0评论2004-09-071433
