五、出耳管理 当发现料瓶里长出耳芽,立即将瓶子搬进葡萄园内,揭去瓶口薄膜,横放在耳架上,瓶底对瓶底,瓶口朝外,一排一排地放好。揭膜后,瓶口均要用湿布或报纸遮盖以利保湿催耳。
出耳后温度保持20-25℃,空气相对湿度提高到80%-85%,并保证充足光照和通气条件,使耳基出得整齐肥壮、开片好、色泽深。如此时温度在30℃以上,湿度超过85%,则不利于开片,即使能开片,也易造成高温流耳。经7-10天,耳牙齿长到蚕豆大小时,要坚持每天均匀喷水1-2次;耳片直径达2厘米时,每天喷水3-5次,保持耳片湿润,边缘不干缩,并加强通风和光照,促进健康生长。当耳根收缩变细,且子实本腹面开始产生白色粉末状孢子,表明
黑木耳子实体已经成熟或接近成熟,应及时采收,采收前1天停止喷水。当第一潮木耳采收后,第二、第三潮子实体发生时,要用1%尿素和磷酸二氢钾液喷洒,以增加养分,提高木耳产量和品质。
常用计量单位符号 1、时间:d(天)、h(小时)、min(分)、s(秒)。 2、长度:km(千米)、m(米)、cm(厘米)、mm(毫米)。 3、面积:m2(平方米)、667m2(亩)、hm2(公顷)。 4、体积:m3(立方米)、L(升)、ml(毫升)、μl(微升)。 5、质量:t(吨)、kg(公斤 千克)、g(克)、mg(毫克)、μg(微克)。 6、浓度:mg/L、mg/kg(ppm,1×10-6)。
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