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蚕豆秸秆种植的草菇技术
2014-05-26 09:24来源:中国食品科技网
◆内容导读AI 摘要 · 1 分钟读完
蚕豆收获后,其秸秆一般被用作燃料烧掉,甚是可惜。蚕豆秸是栽培草菇的好原料,100公斤蚕豆秸可产鲜草菇40公斤左右,产量是
播种发菌。两段栽培法先用45×24×0.04厘米的聚乙烯塑料袋装料发菌,装2层料播3层种,菌丝满袋后脱袋,覆发酵火烧土出菇。大床栽培用波浪式栽培法铺料播种,铺2层料播2层种,料面覆盖2厘米厚的营养土,覆膜发菌。
出菇管理。播种后料温控制在30℃左右,经7-8天菌丝满料后即可出菇。床面原基大量形成后,将空气相对湿度提高到90%,子实体长至蚕豆大小时,每天喷水3-4次,水温应与自然气温差不多,不能直接喷井水或深层自来水,防止水温太低造成死菇。喷水后适当通风,增加氧气供应量,经3-4天即可采收。
采收。当子实体色泽由深变浅,菌幕紧包菌盖或菌幕稍脱离菌柄时及时采收。每天采收2-3次。正常情况下,共可采收3-4潮菇。生产周期30天左右。
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