中国食用菌产业发展现状及展望
中国多年发展食用菌的经验提示我们，食用菌可持续发展特性符合中国国情和长远发展战略的需要，在中国人口众多、耕地资源有限、水资源紧缺、农村废弃资源(栽培食用菌原料秸秆)丰富的前提下，发展食用菌生产，有利于克服传统粗放经营对生态环境资源的污染和损害，促进了农村经济的健康持续发展，实现了环境保护与经济发展的双赢。
1评论2014-10-245168
新蘑菇毒素可能是云南不明原因猝死的罪魁祸首
中国科学院昆明植物研究所刘吉开课题组与中国疾病预防控制中心曾光课题组等合作，从云南一种新的小白菌（Trogia sp.）中发现
0评论2012-05-094625
冬虫夏草的历史记载
冬虫夏草(Dongchongxiacao Cordyceps)为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc。寄生在虫草蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。夏初子座出土，孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。
0评论2014-10-284220
蘑菇富含重金属吗？
流言： 蘑菇是不可以多吃的。每月最多可以吃200g。蘑菇虽好，但有个很重要的特点，就是对重金属的富集能力特强，最多可以达到100多倍。几乎所有重金属，如铅、汞、镍，蘑菇都会富集。但是，我们人体却没有排出重金属的机制。久之这些重金属就会在肾小管内聚集，严重时甚至会引起肾小管的坏死。
0评论2012-05-093455
- 荧光蘑菇”实验足够科学吗？
0评论2012-05-09
- 校园里的仙女环——蘑菇圈
0评论2011-10-29
灵芝有多“灵”
如果有厂家要去学术期刊中找一些科研结果来支持灵芝的种种“疗效”，并不困难，也足以唬住普通公众。但科研论文只研究问题的一个方面，甚至只是大问题中的一个小点。只有大量的研究被有能力的人或者机构严格审查，才能做出可靠的结论。至少在美国，生产厂家并不能在FDA做出决定之前拿科学论文来推销产品。
0评论2012-05-091342
- 灵芝公园与孝子黄舒——深圳市宝安区新安街道灵芝公园命名初探//灵芝公园说灵芝
0评论2011-08-18
中国杏鲍菇工厂化生产的现状与问题探讨
近些年来国内掀起杏鲍菇栽培热，杏鲍菇周年工厂化栽培象雨后春笋在各地涌现，日产量从数百公斤到10吨的企业全国大致有100多家，难以用
0评论2011-12-141239
你建食用菌厂的目的是什么？
2评论2011-01-211019
日本“香菇”之行的思考
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1评论2010-02-24910
关于食用菌市场开拓和产品质量安全问题的探讨
我国食用菌产业，目前级已经凝聚了3000万从业人员、20万个生产经营单位和实体，每年生产量已经达到1900万t鲜品。从业人员之众、生产
0评论2011-12-14857
现代灵芝精神——圆而不满，曲而中通，化朽为宝
灵芝有绚丽的色彩和典雅的形态，有提高人体免疫力的药用功能，在大自然的环境中自然生长，中华先民与灵芝的结缘可以上溯到采集文化
0评论2011-08-18561