悬赏30万元征求双孢菇抗褐变优种！
生物学理论认为，双孢菇易褐变缘于其褐变酶系较敏感。如果钝化其褐变酶系，双孢菇就不会那么易褐变，甚至可以杜绝市场上“荧光剂漂白”行为，不但有利消费者健康，还可扩大市场消费量，意义可大啦！
1评论2012-01-04946
《现代蘑菇堆料技术》第7问：通风地坪一次发酵有何优缺点？
通风地坪（Aerated Slabs）比传统的水泥硬化地坪增加了供风功能。通风地坪的构造与高压隧道的通气地板类似，内部埋设通气管（图5），高压风机供风（图6），供风压力高于8000Pa，供风量10～15m3/h.t堆料。
0评论2011-06-18942
第11问：国外蘑菇工厂技术
0评论2011-01-21908
《现代蘑菇堆料技术》第8问：发酵槽一次发酵有何优点？
发酵槽受气候影响小,便于监测氧气流量及调控堆料温度。因此，无论国内还是国外，新建的料场几乎普遍采用发酵槽进行前发酵。
0评论2011-07-10904
第14问：蘑菇的发菌温度如何？
0评论2011-01-21903
- 第1问：荷兰家庭菇厂的数量与规模如何？
0评论2010-12-21
漳州第五届蘑菇节《蘑菇产业发展论坛圆桌会议题》预告
①主席台比地面仅高一尺，既突出演讲者，又彰显其他与会者平等。②主席台设圆桌，请主讲两位和两主持人在台上，四人一起聊。③参会者在台下座成半圆，拟发言者（议题见下表）安排在第一排。
0评论2011-10-31873
《现代蘑菇堆料技术》第6问：草粪原料如何预湿和预发酵?
料堆经过2～3天的“烟囱效应”，料堆内外温度、水分差别加大，就必须把料堆扒开、抖散、充分地混合，然后再堆起来，这就是要求反复翻堆的理论基础。
0评论2011-06-08852
第12问：单位面积产菇量极限是多少？
0评论2011-01-21801
第13问：蘑菇栽培的接种比例多少为适？
1评论2011-01-21797
漳州第五届“中国蘑菇节”花絮之一：
“卑贱者”最聪明！近年我国双孢菇产业正在“升级换代”，13亿人口的潜在消费市场之大，利润之丰，不仅国人神往，跨国公司更为关注，这个产业已处于战略转型期。
0评论2011-11-24784
第10问：深槽栽培蘑菇产量如何？
0评论2011-01-21707
第2问：荷兰家庭菇厂的生产效益如何？
0评论2010-12-21687
第4问：单区制菇厂周年生产几轮？
0评论2010-12-21681
第一辑：国外蘑菇工厂技术问答
0评论2010-12-20658
易菇网专栏：杨国良教授《蘑菇技术》
0评论2010-12-20576