受尊敬的食用菌教师应该怎么当?
我们这个行业的教师多为食用菌专家学者,关于食用菌专家学者的文章我写了不少,是是非非总有说不完的话题。那么如何做一让行业人员普
0评论2011-07-26267
菌界莫现“中山狼”
子系中山狼,得志便猖狂这句话流传了很多年,说的是:春秋时期,晋国大夫赵简子在中山举行狩猎,遇到一只狼就拼命追赶。狼遇到东郭先生说:先
0评论2011-07-26278
菌界“笔杆子”不好当
食用菌行业组织也好,涉菌政府职能部门也好,都免不了有一些笔杆子,他们大多承担秘书角色,确实有些领导靠笔杆子查资料编材料,书写一些诸
0评论2011-07-26283
技术员应如何在食用菌企业打拼
许多技术员在食用菌企业的定位和职业生涯规划显得非常迷茫和困惑。食用菌企业的技术工作本就很繁琐很重要,责任也很大,成功了是老板
0评论2011-07-26391
食用菌产品竞争:我们要有强者风范
伴随着食用菌产业国际化进程,越来越多的发达国家食用菌企业虎视眈眈,对中国食用菌市场跃跃欲试。我国食用菌同仁想把饭碗端得更稳更
0评论2011-07-26311
浅析食用菌行业的专利发明出路
如今我国食用菌行业的从业人数达上千万人,在这个行业涌现了不少能工巧匠,其科技发明可谓突飞猛进,申请的专利发明众多,由易菇网主编的
0评论2011-07-26381
莫让菌界虚夸广告泛滥
今天是3.15国际消费者权益日,说点什么呢?如今的菌界真的进入信息社会了,网络、报刊等各种菌界媒体,广告铺天盖地,让菌人目不暇接,菌人们
0评论2011-07-26312
菌药领域乱象谈
食用菌产业的大发展,所衍生的菌药领域也得到充分发挥的空间,这是个迅速发展又缺乏规范的领域,但这个领域,从业者技术水平不均衡、
0评论2011-07-26298
菌界不宜盛行“拿来”
《拿来主义》是鲁迅先生所作的一篇著名的杂文,鲁迅在文中阐明了应该批判继承和借鉴文化遗产及外来文化。鲁迅的拿来主义是有选择的
0评论2011-07-26291
食用菌产业化最缺什么
作为从事食用菌的企业,在产业链升级的过程中,始终是跟随着中国社会大趋势、大发展而进行的。食用菌企业生产结构的工业化、专业化过
0评论2011-07-26339
闲聊菌界败类的说辞
食用菌产业的大发展,难免有一些行业败类混迹其中,做苟且之事,但我相信这个行业主流是好的,多数菌人以正道为主,天若有情天亦老,人间正道
0评论2011-07-26315
刍议 “洗牌”
洗牌是什么? 对于食用菌行业重新洗牌一词,是目前食用菌圈子里食用菌频率很高的字眼,菌人们几乎无人不知无人不晓。那么,何为牌?怎么洗?
0评论2011-07-26312
食用菌产业 稳定压倒一切!
有感于最近沸沸扬扬的北京蘑菇被漂白事件,希望食用菌产业能在经历了这次危机之后,凤凰涅槃般的淬炼,更加进入了一个很好的上升通道。
0评论2011-07-26312
略论食用菌界评论家的品格
我在一篇【食用菌界需要评论家】曾经指出中国的食用菌界需要有一个有利于批评的环境,一个健康的批评空间,如果这个批评权利能在菌界
0评论2011-07-26277
菇农莫忌惮食用菌工厂化
如今食用菌工厂化生产成为行业热点,很多菇农对此相当忌惮,会认为工厂化的强势介入使本来就处于弱势的菇农雪上加霜,凡事都有两
0评论2011-06-251610