夏季银耳不同培养料配方的筛选初报

2011-01-14 17:41239

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【作者】陈爱靖；【机构】福建省屏南县食用菌办公室；【摘要】以棉子壳为主要组分,添加不同配比的菌糠和麸皮,进行夏季银耳培养料配方的筛选。试验表明高海拔地区夏季栽培银耳培养料配方以棉子壳61%,菌糠20%,麸皮18%,石膏1%最佳,银…

【作者】陈爱靖；

【机构】福建省屏南县食用菌办公室；

【摘要】以棉子壳为主要组分,添加不同配比的菌糠和麸皮,进行夏季银耳培养料配方的筛选。试验表明高海拔地区夏季栽培银耳培养料配方以棉子壳61%,菌糠20%,麸皮18%,石膏1%最佳,银耳干耳直径平均达到16.2 cm,每袋平均产干耳达89 g,投入产出比达到1∶1.85。

【关键词】夏季；银耳；培养料配方；筛选；

【基金】福建省科技厅重点项目(项目编号:2007S0070)

【文献出处】食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年05期

【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-022

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