【作者】 朱清；
【机构】 桂林理工大学化学与生物工程学院；
【摘要】 在培养基中添加不同质量浓度的硫酸亚铁(FeSO4.7H2O)溶液,液体摇床培养后,测定菌丝体的铁含量及产量(干重);固体平板培养过程中,观察铁对菌丝体生长的影响。结果表明:一定浓度范围内,铁在茶树菇菌丝体中有较强的富集能力,同时能促进菌丝体的生长。其中铁质量浓度为4.48 mg/L时,铁在菌丝体中的富集率最高,为44.17%;菌丝体生长速度最快,长势最佳;菌丝体产量(干重)达到最高,为0.143 g,比对照增重高达210.87%。
【关键词】 茶树菇菌丝体； 富铁； 生长；
【文献出处】 食用菌, Edible Fungi, 编辑部邮箱 , 2010年05期
【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2010-05-007