双孢菇北移的启迪

吕承义
河北省食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 双孢菇在世界菇类的生产及贸易量中占居首位,在我国食用菌的生产、出口中也占有重要份额。前些年,我国双孢菇的主产地分布在南方诸省,近年来河北省南部的栽培量也逐年增加。1995～1996年栽培面积已超过25万平方米,总产量达1500吨,呈现出双孢菇北移的强劲发展势头。河北双孢菇的规模性栽培,始于曲周县的西马连固乡。1993年初,该县前往福建霞浦县销枣的农民,看到当地农村利用房前屋后的空

【文献出处】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,编辑部邮箱,1996年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-04-000