野生云耳分离及驯化

李发盛; 李海鹰; 何达崇; 李槐
广西科学院生物研究所

【中文摘要】 通过野生云耳的分离和以桑枝秆为原料进行栽培驯化,获得一株性能稳定的优良菌株,定名为百云6号。经过小试、中试栽培,表明该菌株完全适应以桑枝秆为原料的代料栽培,正常气候条件下,桂中、桂南两地域中试的生物学转化率没有明显差别,分别达到119.34%和120.36%。

【中文关键词】 野生云耳; 分离; 驯化; 百云6号; 桑枝秆; 代料栽培; 生物学转化率
【基金】广西科技厅攻关项目:桂科攻(07123001)资助

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2008-06-013