平菇栽培高产因子剖析

周玉麟
华中农业大学应用真菌研究室

【中文摘要】 平菇栽培高产因子剖析周玉麟（华中农业大学应用真菌研究室武汉４３００７０）平菇在我国栽培面积之广，数量之多，销量之大是其它菇类所不及的。纵观遍布城乡的广大栽培者，有的诸于此技，卑产颇高，生物学效率可达１００－１５０％，但多数专业户（特别是初学者）常困某...

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1994年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-03-018