鸡腿菇不同品种(菌株)对比试验

王慧华; 王宋文; 王尚
河南省淮阳县农业局植保植检站; 河南省淮阳县农业局农经站; 河南省周口职业技术学院北校区生物工程系 466700; 466700; 466001

【中文摘要】 采用同一培养料配方,对鸡腿菇生产上普遍使用的9个菌株进行了对比试验,结果表明:特白33菌株栽培种菌丝生长最好,污染率最低,发菌、现蕾时间均最短,菇形较好,产量也最高,适宜在生产上推广应用;就产量方面而言,海南食品工业研究所培育出的鸡腿菇菌株也可。

【中文关键词】 鸡腿菇; 品种; 比较试验; 菇形; 产量

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-04-016