蘑菇菌种培养基对比试验

吴云森
福建宁德县洋中供销社菌种站

【中文摘要】 <正> 为了降低蘑菇菌种的生产成本,简化制菌工艺,我们从1978年开始,用不同培养基对比试验生产蘑菇菌种,结果如下: 一、材料与方法 (一)试验材料:供试菌株为上海农科院102号种。培养基配方:①合成料培养基(1号基),常用合成培养料35斤,麦皮2斤,蔗糖0.3斤,CaCO_30.7斤;②生料培养基(2号基),干稻草(1寸长)25斤,牛粪粉末12斤,麦皮2.5斤,过磷酸钙0.8斤,硫酸

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1982年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-03-008