用造纸下脚生产菌种

李锡贵
湖南新邵县食菌所

【中文摘要】 <正> 我们于1980年将造纸厂下脚废料晒干,配上其他原料,试制蘑菇、香菇、平菇、草菇等菌种,菌丝生长正常,通过栽培试验,出菇正常。制蘑菇菌种的培养基为下脚料78％,干猪牛粪(碎粉)20％,石膏粉2％,含水量60％,pH9。制香菇菌种的培养基为下脚料50％,锯木屑28％,米糠20％,石膏粉1％,白糖1％,含水量62％,自然pH。制平菇菌种为下脚料78％,麦麸20％,石膏粉1％,过磷酸钙1％,含水量62％,自然pH。制草菇菌种为下脚

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1982年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-03-009