混料设计优化金针菇栽培配方

【作者】张鹏 熊炳辉 赵光辉 袁涛 陈朝文 林金秀 庄卫东
【机构】泉州市农业科学研究所 福建省裕兴农业科技有限公司 福州市农业科学研究所 海宁市长安镇农技水利服务中心
摘要：采用混料设计方法,研究金针菇(Flammulina velutipes)高产配方。以玉米芯、麸皮、棉籽壳、甘蔗渣为主料,以产量为考核指标,建立各组分配比与产量之间的回归模型,考察配方中各组分的互作效应。结果表明,高产配方为9.3%玉米芯、30.4%麸皮、16.4%棉籽壳、36.9%甘蔗渣、5%玉米粉、1%过磷酸钙、1%轻质碳酸钙,产量可以达到每袋426.5g,比对照产量(每袋400g)提高了6.6%。验证试验表明,混料设计可用于金针菇栽培配方优化。
关键词：金针菇; 混料设计; 回归模型; 产量;