灰树花新菌株“庆灰152”的特性及栽培技术

【作者】 吴应淼； 吴银华； 姚庭永； 周知群；

【机构】 浙江省庆元县食用菌科研中心浙江省食用菌开发中试基地；

【摘要】 新育成的灰树花菌株庆灰152属中温型,子实体盖面灰白色,朵大肉厚,柄短,分枝多,重叠成丛,原基分化快,好氧,喜光。能利用多种碳源,有机氮适宜于菌丝生长。菌丝生长温度为5~32℃,子实体发育温度12~27℃。培养料含水量,菌丝生长阶段60%~63%,发菌期60%~70%,子实体生育期需充足水分。好氧性强,宜微酸环境。较详细介绍了其栽培管理技术。该菌株与主栽品种"庆灰151"交替组合应用可实现一年4茬栽培和4次出菇。

【关键词】 灰树花； 品种特性； 生物学特性； 栽培技术；

【分类号】S646