竹荪产地连作低产劣质的原因及其应对措施探讨

【作者】 江惠华；

【机构】 福建省顺昌县科技情报研究所；

【摘要】 <正>竹荪又名竹参、竹萼、竹松、网纱菌、仙人笼、鬼打伞、僧笠蕈,学名Dictyophora indusiata,属鬼笔目、鬼笔科。英文名Veiled lady mushroom,Netted stinkhorn。竹荪是我国珍贵食用菌,誉为真菌皇后,历史上列为宫廷贡品,现代是国宴名菜,较长时期内靠野生采集,产量极为稀少。

【关键词】 竹荪； 连作； 低产； 应对技术；

【分类号】S646.8