白玉菇代料高产栽培技术

【作者】 李月桂； 阮晓东； 阮时珍； 魏香琳； 郑界； 江旺坤； 陈强； 黄巧珍； 黄焕文；

【机构】 福建省宁德市华林微生物技术研究所； 江西省赣州市创新生物科技研究院；

【摘要】 白玉菇宜在9月至次年3月接种,1011月出菇,给出菌种培养基和培养料配方,指明菌种制作、培养料制备、接种、培养的具体方法。重点介绍出菇管理的搔菌、催蕾、育菇技术,对采收、分级和加工也提出了技术要求。

【关键词】 白玉菇； 栽培； 袋式； 搔菌； 催蕾；

【分类号】S646