【作者】 张连平；
【机构】 福建省屏南县甘棠乡农业服务中心；
【摘要】 <正>毛木耳不仅营养丰富,而且有特殊的保健功能,素有"木头上的海蜇皮"之称,随着黑色食品备受青睐,是目前全球市场需求量日益增加的食用菌之一。毛木耳代料栽培近年来遍及我国各地。要获得高产必须抓好以下几项技术。 更多还原
【关键词】 毛木耳； 代料栽培； 高产；
【文献出处】 食药用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 编辑部邮箱 , 2011年02期
【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-02-020
【分类号】S646.6