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腐植酸防止灵芝液体培养菌丝自溶及促生长作用初探

2010-05-10 11:001610

杨德俊; 冯纪南; 何笃贵; 王彬
湘南学院化学与生命科学系; 湘南学院化学与生命科学系; 湘南学院化学与生命科学系; 湘南学院化学与生命科学系 湖南彬州423000; 湖南彬州423000; 湖南彬州423000; 湖南彬州423000

【中文摘要】 灵芝液体菌种生产中常出现菌丝自溶的现象,为解决这一生产难题,采用向液体培养基中添加腐植酸钠的方法,比较满意地解决了这一问题。当液体培养基中腐植酸含量达到0.05%时,灵芝菌丝自溶的现象基本消失。腐植酸同时具有对灵芝菌丝生长的促进作用,当培养基中腐植酸含量达到0.045%时,菌丝重量增加10.9%。

【中文关键词】 腐植酸; 灵芝; 菌丝自溶

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-02-015

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