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新疆的珍贵食用菌――白柄马鞍菌

2010-05-10 11:042150

王俊燕
新疆巴音郭楞蒙古自治州农科所 库尔勒市841000

【摘要】<正>春天,当天山脚下,或塔里木的绿洲绿起来的时候,人们便开始在胡杨林下或库尔勒香梨园内等林地寻觅一种称之为“地木耳”的珍贵蘑菇———白柄马鞍菌。现介绍如下。1形态特征白柄马鞍菌Helvella albipesFuck.(图1),菌盖裂片少数3片,一般45片,浅灰褐至黑褐色,表面光滑至粉状,裂瓣边缘卷曲,边缘与柄连生,宽26(8)cm。菌柄图1野外生长的白柄马鞍菌长26cm,粗16cm,少数上下等粗、多为向下渐粗,白色至污白色,表面光滑、有时有粉状物,内空,柄生凹沟向下渐深、有时不同侧面数条凹沟互为贯通,自上至下凹窝渐多子囊圆柱状,(250300)μm×(1620)μm,孢子8枚,单行排

【基金】国家自然科学基金资助项目

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-02-005

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