利用废菌渣栽培姬松茸的配方筛选试验

【作者】李碧琼 陈政明 凌龙振 林俊扬 卢翠香 邱春锦 郑永德
【机构】福建省莆田市农业科学研究所福建省仙游县农业局
摘要：通过试验对不同废菌渣栽培料配方上的姬松茸(Agaricus blazei)菌丝生长状况、播种至覆土所需的时间、子实体产量和子实体农艺性状等方面进行比较。结果表明,4号配方(即废菌渣添加量为45%)的前3潮子实体平均产量最高,为10.25 kg·m-2,除了与3号配方相比产量差异不显著外,与其它配方的产量差异均达到极显著水平;生物转化率为44.6%;菌丝生长状况和子实体农艺性状良好;播种至覆土所需的时间短;综合效果最好,是废菌渣栽培姬松茸的最佳配方。
基金：福建省科技厅星火计划项目(2014S0053)； 福建省科技厅星火计划项目(2010S0020)；
关键词：姬松茸; 废菌渣栽培; 配方; 筛选;