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发展具有中国特色食用菌产业的探讨

2013-10-15 16:281690
 【作者】 邓春海; 
 
【Author】 DENG Chun-hai(Liaoning Academy of Microbiology,Chaoyang Liaoning 122000)
 
【机构】 辽宁省微生物科学研究院; 
 
【摘要】 论述了食用菌产业在我国大农业中所处的重要战略地位,从发展循环经济、生态农业的角度,展望了食用菌产业的发展趋势,阐述了发展我国食用菌产业要依据我国的基本国情,走具有中国特色的发展道路。
 
【关键词】 食用菌产业; 循环经济; 生态农业; 工厂化生产; 中国特色; 
 
【分类号】F326.13
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